لجان مراقبة الأسعار بخرجات ميدانية على مستوى أسواق الجملة ونقاط البيع بالتجزئة عبر مختلف المقاطعات الإدارية، لمراقبة وفرة المواد الغذائية واسعة الاستهلاك والوقوف على مدى احترام الأسعار المعلنة، وشروط ممارسة النشاط التجاري، بهدف حماية المستهلك من مختلف الممارسات المخالفة.كما تم خلال هذه الخرجات إلزام التجار بإشهار الأسعار بشكل واضح، وتحسيسهم بضرورة الالتزام بها وتفادي أي ممارسات من شأنها الإضرار بالقدرة الشرائية للمواطنين، مع التأكيد على صرامة الرقابة في هذا الشأن